［我們離餓的距離，越遠越好］
我看過許多用節食或挨餓的方式減肥的人，到最後，「挨餓」這件事會變成她們心中最深的恐懼，每次一想到飲食控制，身體跟大腦就會反射性的開始害怕，害怕「餓的感覺」，而那種感覺我也經歷過所以我懂。
有些人症狀嚴重到後來，變成「一吃東西就停不下來」的暴食症，或是「害怕一吃東西就會變胖」「永遠害怕自己吃得太多」的厭食症。
#食物之於人類的角色該是珍貴的，飲食該是一種如信仰般嚴謹而慎重的。
看到這些孩子不能說話，在飢腸轆轆的狀態，還能忍著不大快朵頤，而是虔誠的用手語這樣耗時費力的禱告，來感謝上天賜予的食糧，真的感觸很深。相較於現在常常手機配飯，因忙碌而囫圇吞棗的現代人，或許不管有沒有信仰，都該飯前在心中默禱，感恩自己擁有的一切，畢竟這世上多的是沒辦法滿足基本生活需求的人。
「生活不容易，食物很珍貴，感謝能好好坐下來吃一頓飯，感謝自己不用為飢餓所苦，神啊，請原諒我們不常惦記那些正為著飢餓祈求食物的人。求您減輕他們肉體的痛苦，也激勵我們的靈，在我們所擁有的豐富資源中，尋求能幫助他人的方法。」
因此在我這裡所有為肥胖所苦的人，第一件事就是要「從此不准挨餓」，選擇「PC值」高的食物（P/C值即營養密度，每卡路里（calorie)中含的蛋白質（protein）比例應該越多越好），才能讓大腦跟身體得到最直接的飽足感。
很多在我這裡飲控的人都會反映
「王醫師，這樣吃太飽了，可不可以少吃一餐？」「王醫師，這樣吃超飽的，沒想到一天要塞進這麼多食物」
親愛的朋友們，神賜給了我們食物而不是添加物，把多餘的添加物移除，攝取乾淨的水跟純粹的營養，那種從細胞層次開始感受到的飽足豐盈，可能是你這輩子，從來沒有體會過的😊
#胖子離餓的距離真的越遠越好
#真正的飽足是從微生物層次開始傳遞到大腦的訊號
#珍惜糧食擇善固執
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